Jehněčí kotlety s bylinkovou krustou a pečenou zemědělskou zeleninou
Jemné jehněčí kotlety obalené voňavými bylinkami a podávané s karmelizovanou řepou a tarpanem.
420kcal
38gBílkoviny
18gSacharidy
22gTuky
4gVláknina
Ingredience
- 200g jehněčích kotlet (2-3 kotlety)
- 150g smíšené zemědělské zeleniny (řepa, tarpan, mrkev), nakrájené na kostky
- 3 lžíce olivového oleje
- 1 lžička čerstvého oregána
- 1 lžička čerstvého tymiánu
- 2 stroužky česneku, nasekaného
- Mořská sůl a černý pepř
Postup
- Zeleninu zamíchejte s 1,5 lžicí olivového oleje, solí a pepřem; pečte na 200°C 25 minut.
- Oregán, tymián, česnek a 1,5 lžíce olivového oleje smíchejte na pastu.
- Jehněčí kotlety potřete bylinkovou pastou a okořeňte solí a pepřem.
- Na vysoký oheň restujte kotlety v pánvi 3-4 minuty na každé straně, dokud se nezabarví do zlaté.
- Podávejte jehněči s pečenou zeleninou.
Recept vygenerovaný AI — potraviny vařte na bezpečnou vnitřní teplotu a zkontrolujte ingredience kvůli alergenům. Nutriční hodnoty jsou odhad na porci.
Sledujte to za pár vteřin s Nutari
Vyfoťte jídlo a zaznamenejte kalorie a makroživiny, získejte AI kouče a další recepty šité na míru vašim cílům.