Nutari
Krevety s koriandrem a limetkový v listech salátu s mangovou salsou
Šťavnaté grilované krevety aromatizované koriandrem a limouzkou, podávané v křupavých listech hlávkového salátu s osvěžující salsou z manga, jalapeňu a červené cibule.
220kcal
28gBílkoviny
18gSacharidy
5gTuky
2gVláknina
Ingredience
- 300 g velkých krevet, oloupaných
- 30 ml olivového oleje
- šťáva ze 2 lime
- 2 stroužky česneku, nasekaný
- 60 ml čerstvého koriandru, nasekaného
- 240 g čerstvého manga, nakrájeného na kostky
- 1 malý jalapeño, nasekaný
- 1/4 červené cibule, tenké plátky
- 8 listů hlávkového salátu
- sůl a pepř dle chuti
Postup
- Promíchejte krevety s 15 ml olivového oleje, limuzkou, česnekem, koriandrem, solí a pepřem; marinujte 10 minut.
- Zahřejte zbývající olivový olej na pánvi na vysoké teplotě; vařte krevety 2-3 minuty na straně, dokud nejsou růžové a průhledné.
- V misce smíchejte mango, jalapeño a červenou cibuli na salsu.
- Položte listy hlávkového salátu na servírovací talíř.
- Rozdělte vařené krevety mezi listy a cada ozdobte mangovou salsou.
Recept vygenerovaný AI — potraviny vařte na bezpečnou vnitřní teplotu a zkontrolujte ingredience kvůli alergenům. Nutriční hodnoty jsou odhad na porci.
Sledujte to za pár vteřin s Nutari
Vyfoťte jídlo a zaznamenejte kalorie a makroživiny, získejte AI kouče a další recepty šité na míru vašim cílům.