Nutari
Krewetki w sosie kolendry i limonki w liściach sałaty z salsą mango
Soczyste grillowane krewetki z kolendą i limonką, podawane w chrupiących liściach sałaty maślankowej i ozdobione orzeźwiającą salsą z mango, jalapeño i czerwoną cebulą.
220kcal
28gBiałko
18gWęglowodany
5gTłuszcz
2gBłonnik
Składniki
- 10 uncji dużych krewetek, bez łupin
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sok z 2 limetek
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1/4 filiżanki świeżej kolendry, posiekanej
- 8 uncji świeżego mango, pokrojonego w kostkę
- 1 mały jalapeño, posiekany
- 1/4 czerwonej cebuli, cienkie plastry
- 8 liści sałaty maślankowej
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania
- Wymieszaj krewetki z 1 łyżką oliwy, sokiem z limetek, czosnkiem, kolendą, solą i pieprzem; marynuj przez 10 minut.
- Nagrzej pozostałą oliwę na patelni na dużym ogniu; gotuj krewetki 2-3 minuty z każdej strony do różu i przezroczystości.
- W misce wymieszaj mango, jalapeño i czerwoną cebulę na salsę.
- Ułóż liście sałaty maślankowej na talerzu do serwowania.
- Rozłóż gotowane krewetki między liście i posyp każdy salsą mango.
Przepis wygenerowany przez AI — gotuj potrawy do bezpiecznej temperatury wewnętrznej i sprawdzaj składniki pod kątem alergenów. Wartości odżywcze są szacunkowe, na porcję.
Śledź to w kilka sekund z Nutari
Zrób zdjęcie, aby zapisać kalorie i makroskładniki, skorzystaj z trenera AI i odkryj więcej przepisów dopasowanych do Twoich celów.