Grilovaný losos s Quinoa a pečeným brokolicí
Filet lososa bohatý na Omega-3 podávaný spolu s bílkovinou bohatou quinoa a křupavými pečenými květáky brokolice.
520kcal
48gBílkoviny
42gSacharidy
18gTuky
7gVláknina
Ingredience
- 1 filet lososa (180g)
- 3/4 šálku uvaředené quinoa
- 200g květáků brokolice
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 citrón
- 2 stroužky česneku, nakládané
- sůl a pepř dle chuti
Postup
- Předehřejte troubu na 200°C. Promíchejte květáky brokolice s 1 lžící olivového oleje, česnekem, solí a pepřem; pečte 15 minut.
- Okořeňte lososa citrónový džusem, solí a pepřem. Zahřejte 1 lžíci olivového oleje v pánvi na středně vysokém ohni.
- Opražte lososa kůží nahoru 4 minuty, pak převraťte a vařte 3-4 minuty, dokud není úplně vařený.
- Nadechněte quinoa vidličkou a okořeňte solí a pepřem.
- Servírujte lososa, quinoa a brokolici dohromady s klínky citrónu.
Recept vygenerovaný AI — potraviny vařte na bezpečnou vnitřní teplotu a zkontrolujte ingredience kvůli alergenům. Nutriční hodnoty jsou odhad na porci.
Sledujte to za pár vteřin s Nutari
Vyfoťte jídlo a zaznamenejte kalorie a makroživiny, získejte AI kouče a další recepty šité na míru vašim cílům.