Cá Hồi Nướng với Quinoa và Súp Lơ Nướng
Cá hồi giàu Omega-3 được phục vụ kèm theo quinoa giàu protein và những bông súp lơ nướng giòn.
520kcal
48gĐạm
42gTinh bột
18gChất béo
7gChất xơ
Nguyên liệu
- 1 miếng cá hồi (180g)
- 3/4 cup quinoa nấu chín
- 200g bông súp lơ
- 2 tbsp dầu ô liu
- 1 quả chanh
- 2 tép tỏi, băm mịn
- muối và tiêu vừa đủ
Cách làm
- Làm nóng lò nướng 200°C. Trộn súp lơ với 1 tbsp dầu ô liu, tỏi, muối và tiêu; nướng trong 15 phút.
- Nêm cá hồi với nước cốt chanh, muối và tiêu. Đun nóng 1 tbsp dầu ô liu trong chảo ở nhiệt độ trung bình cao.
- Nướng cá hồi với da lên trên trong 4 phút, sau đó lật và nấu 3-4 phút cho đến khi chín.
- Xới mềm quinoa bằng nĩa và nêm với muối và tiêu.
- Dọn cá hồi, quinoa và súp lơ lên một đĩa và phục vụ với lát chanh.
Công thức do AI tạo — hãy nấu thực phẩm đến nhiệt độ an toàn và kiểm tra nguyên liệu để tránh dị ứng. Dinh dưỡng là ước tính cho mỗi khẩu phần.
Ghi lại chỉ trong vài giây với Nutari
Chụp ảnh để ghi lại calo và dưỡng chất, có huấn luyện viên AI, cùng nhiều công thức phù hợp với mục tiêu của bạn.