Grillowany Łosoś z Kwinoa i Pieczonymi Brokułami
Bogaty w kwasy omega-3 filet łososia podany razem z bogatą w białko kwinoa i chrupiącymi różyczkami brokułu.
520kcal
48gBiałko
42gWęglowodany
18gTłuszcz
7gBłonnik
Składniki
- 1 filet łososia (180g)
- 3/4 cup ugotowanej kwinoi
- 200g różyczek brokułu
- 2 tbsp oliwy z oliwek
- 1 cytryna
- 2 ząbki czosnku, rozdrobnione
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania
- Rozgrzej piekarnik do 200°C. Wymieszaj brokuł z 1 tbsp oliwy z oliwek, czosnkiem, solą i pieprzem; piecz przez 15 minut.
- Przypraw łososia sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Rozgrzej 1 tbsp oliwy z oliwek na patelni na średnio wysokim ogniu.
- Smaż łososia skórką do góry przez 4 minuty, następnie przełóż i gotuj przez 3-4 minuty, aż będzie gotowy.
- Spulchnij kwinoa widelcem i przypraw solą i pieprzem.
- Podaj łososia, kwinoa i brokuł razem z plasterkami cytryny.
Przepis wygenerowany przez AI — gotuj potrawy do bezpiecznej temperatury wewnętrznej i sprawdzaj składniki pod kątem alergenów. Wartości odżywcze są szacunkowe, na porcję.
Śledź to w kilka sekund z Nutari
Zrób zdjęcie, aby zapisać kalorie i makroskładniki, skorzystaj z trenera AI i odkryj więcej przepisów dopasowanych do Twoich celów.