Nutari
Łosoś gotowany w oliwie z czosnkiem i tymiankiem
Jedwabisty filet łososia delikatnie gotowany w pachnącej oliwie z czosnkiem, cytryną i świeżym tymiankiem, elegancki, zdrowotny przepis śródziemnomorski niskowęglowodanowy.
420kcal
38gBiałko
2gWęglowodany
31gTłuszcz
0.5gBłonnik
Składniki
- 200g fileta łososia
- 100ml extra virgin oliwy z oliwek
- 4 ząbki czosnku, pokrojone w plastry
- 2 gałązki świeżego tymianku
- 1 cytryna, pokrojona w plastry
- Morska sól i czarny pieprz do smaku
- 30ml suchego białego wina
Sposób przygotowania
- Rozgrzej oliwę w patelni na średnioniskiej temperaturze i dodaj pokrojony czosnek i gałązki tymianku.
- Dodaj filet łososia ze skórką w dół, kiedy olewa będzie pachnąca, ale nie dymić.
- Wlej białe wino wokół łososia i dodaj plastry cytryny.
- Gotuj przez 10-12 minut, aż łosoś będzie gotowy i łatwo się rozpada.
- Dopraw morską solą i czarnym pieprzem, następnie przenieś na talerz z czosnkiem i plastrami cytryny.
Przepis wygenerowany przez AI — gotuj potrawy do bezpiecznej temperatury wewnętrznej i sprawdzaj składniki pod kątem alergenów. Wartości odżywcze są szacunkowe, na porcję.
Śledź to w kilka sekund z Nutari
Zrób zdjęcie, aby zapisać kalorie i makroskładniki, skorzystaj z trenera AI i odkryj więcej przepisów dopasowanych do Twoich celów.