Лосось, припущений в оливковій олії з часником та чебрецем
Шовкова філе лосося, ніжно припущена в ароматній оливковій олії з часником, лимоном та свіжим чебрецем для елегантної, серцю-здорової низькокалорійної середземноморської страви.
420ккал
38gБілки
2gВуглеводи
31gЖири
0.5gКлітковина
Інгредієнти
- 200g філе лосося
- 100ml екстра діва оливкова олія
- 4 зубки часнику, нарізані
- 2 гілочки свіжого чебрецю
- 1 лимон, нарізаний ломтиками
- Морська сіль та чорний перець за смаком
- 30ml сухого білого вина
Приготування
- Розігріти оливкову олію на сковороді на середньо-низькому вогні та додати нарізаний часник та гілочки чебрецю.
- Додати філе лосося шкіркою вниз, коли олія ароматна, але не диміє.
- Полити лосось білим вином та додати ломтики лимона.
- Припускати 10-12 хвилин до готовності лосося та до розкришення.
- Приправити морською сіллю та чорним перцем, потім перекласти на тарілку з часником та ломтиками лимона.
Рецепт створено ШІ — готуйте продукти до безпечної внутрішньої температури та перевіряйте інгредієнти на наявність алергенів. Харчова цінність вказана орієнтовно на одну порцію.
Відстежуйте це за лічені секунди з Nutari
Сфотографуйте страву, щоб записати калорії та БЖУ, отримайте ШІ-тренера та більше рецептів під ваші цілі.