Nutari
Paneer Tikka Masala s Quinoa
Křupavá kostka paneer v krémové rajčatové omáčce prosycené garam masalou, podávaná přes proteinově bohatou quinoa pro moderní vysokoproteinový twist.
420kcal
28gBílkoviny
28gSacharidy
20gTuky
5gVláknina
Ingredience
- 400g paneer, nakrájeného na kostky
- 1 šálek vařeného quinoa
- 2 tbsp oleje
- 1 cibule, nakrájená na kostky
- 3 stroužky česneku, nakrájeně
- 1 tbsp zázvoru, ostrouhaného
- 1 tsp garam masaly
- 0.5 tsp kurkumy
- 0.5 tsp chilli prášku
- 400g konzervovaného rajčete
- 0.5 šálku řeckého jogurtu
- sůl dle chuti
- čerstvý koriander
Postup
- Zahřejte 1 tbsp oleje a restujte kostky paneer dokud nejsou zlaté; dejte stranou.
- Ve stejné pánvi osmažte cibuli, česnek a zázvor dokud nejsou vonné.
- Přidejte garam masalu, kurkumu a chilli prášek; míchejte 30 sekund.
- Přidejte rajčata a vařte 10 minut; vmíchejte jogurt a paneer.
- Vařte dalších 5 minut dokud se omáčka lehce zhustne.
- Servírujte přes teplý quinoa a ozdobte koriandrem.
Recept vygenerovaný AI — potraviny vařte na bezpečnou vnitřní teplotu a zkontrolujte ingredience kvůli alergenům. Nutriční hodnoty jsou odhad na porci.
Sledujte to za pár vteřin s Nutari
Vyfoťte jídlo a zaznamenejte kalorie a makroživiny, získejte AI kouče a další recepty šité na míru vašim cílům.