ปลาแซลมอนเปลือกสมุนไพรพร้อมบูราตต้า
ปลาแซลมอนแผ่นอบผิวด้วยสมุนไพรสดใหม่และกระเทียม โรยด้วยชีส burrata ครีมมี่ที่หลอมไหลเป็นเนื้อไหม
410kcal
40gโปรตีน
2gคาร์บ
27gไขมัน
0gไฟเบอร์
ส่วนผสม
- 180g แผ่นปลาแซลมอน
- 100g ชีส burrata
- 25ml น้ำมันมะกอก
- 3 กระเทียม บดสับ
- 15g สมุนไพรผสม (พาร์สเลย์ dill thyme)
- เกลือและพริกไทยตามชอบ
- ชิ้นมะนาว
วิธีทำ
- ผสมกระเทียมบด สมุนไพร เกลือ และพริกไทยกับ 15ml น้ำมันมะกอก
- ความร้อนน้ำมันที่เหลือในกระทะ วางปลาแซลมอนด้านผิวขึ้น ปรุง 3 นาที
- พลิกปลาแซลมอน กดส่วนผสมสมุนไพรลงบนเนื้อ ปรุง 3 นาทีเพิ่มเติมจนกว่าจะเหน่ง
- ย้ายไปยังจาน และวางชีส burrata ทันทีทั้งด้านบน
- เสริฟพร้อมชิ้นมะนาว ขณะที่ซอสหลอมไหลลงไปในปลาที่อุ่น
สูตรอาหารที่สร้างโดย AI — ปรุงอาหารให้ถึงอุณหภูมิที่ปลอดภัยและตรวจสอบส่วนผสมว่ามีสารก่อภูมิแพ้หรือไม่ ข้อมูลโภชนาการเป็นค่าประมาณต่อหนึ่งเสิร์ฟ
บันทึกได้ในไม่กี่วินาทีด้วย Nutari
ถ่ายรูปเพื่อบันทึกแคลอรีและสารอาหาร รับโค้ช AI และสูตรอาหารเพิ่มเติมที่ออกแบบมาเพื่อเป้าหมายของคุณ