Nutari
Łosoś w skorupie z ziół z burratą
Rumiane filet łososia ze skorupą ze świeżych ziół i czosnu, posypane kream burrata seru który rozpuszcza się w jedwabiste kałużach.
410kcal
40gBiałko
2gWęglowodany
27gTłuszcz
0gBłonnik
Składniki
- 180g fileta łososia
- 100g sera burrata
- 25ml oliwy z oliwek
- 3 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 15g mieszanki świeżych ziół (pietruszka, koperek, tymianek)
- sól i pieprz do smaku
- plasterek cytryny
Sposób przygotowania
- Wymieszaj posiekany czosnek, zioła, sól i pieprz z 15ml oliwy z oliwek.
- Podgrzej pozostałą oliwę na patelni, połóż łososia skórą do góry, gotuj przez 3 minuty.
- Odwróć łososia, przyciśnij mieszankę ziół na mięso, gotuj przez 3 kolejne minuty aż będzie miękkie.
- Przenieś na talerz i od razu posypuj burratą.
- Podawaj z plasterkiem cytryny gdy sos rozpuszcza się w ciepłej rybie.
Przepis wygenerowany przez AI — gotuj potrawy do bezpiecznej temperatury wewnętrznej i sprawdzaj składniki pod kątem alergenów. Wartości odżywcze są szacunkowe, na porcję.
Śledź to w kilka sekund z Nutari
Zrób zdjęcie, aby zapisać kalorie i makroskładniki, skorzystaj z trenera AI i odkryj więcej przepisów dopasowanych do Twoich celów.