Nutari
Kořeněné černé fazole a kukuřici tacos
Kořeněné černé fazole a opálená kukuřice zabalená v měkkých tortillách s čerstvým koriandrem a limetkovou smetanou.
420kcal
14gBílkoviny
58gSacharidy
14gTuky
10gVláknina
Ingredience
- 400g konzervovaných černých fazolí (scezenou)
- 200g zrn kukuřice
- 4 kukuřičné tortilly
- 1 cibule (nakrájená na kostky)
- 2 stroužky česneku
- 1 čajová lžička kmínu
- 1 čajová lžička chili prášku
- 200ml kokosového mléka
- 3 lžíce citrónové šťávy
- čerstvého korijandru
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl a pepř dle chuti
Postup
- V pánvi rozpálete olej a 2 minuty opékejte nakrájenou cibuli a česnek, dokud se neuvolní aroma.
- Přidejte černé fazole, kukuřici, kmín a chili prášek; 8 minut vařte, dokud se příchuť nespojí.
- Kokosové mléko rozšlehaček spojte s citrónovou šťávou, aby se vytvořila веганská smetana.
- Tortilly 1 minutu na straně zahřejte v suché pánvi.
- Tortilly naplňte směsí fazolí a kukuřice.
- Ozdobte koriandrem a polijte limetkovou smetanou, ihned podávejte.
Recept vygenerovaný AI — potraviny vařte na bezpečnou vnitřní teplotu a zkontrolujte ingredience kvůli alergenům. Nutriční hodnoty jsou odhad na porci.
Sledujte to za pár vteřin s Nutari
Vyfoťte jídlo a zaznamenejte kalorie a makroživiny, získejte AI kouče a další recepty šité na míru vašim cílům.