Cremiges toskanisches Hähnchen mit Spinat und getrockneten Tomaten
Zarte Hähnchenbrust in reichhaltiger Sahnesauce mit verwelktem Spinat und würzigem Geschmack von getrockneter Tomate.
445kcal
52gEiweiß
5gKohlenhydrate
24gFett
1gBallaststoffe
Zutaten
- 2 Hähnchenbrust (je 170 g)
- 85 g getrocknete Tomaten in Öl
- 3 Tassen frischer Spinat
- 0,5 Tasse Sahne
- 2 EL Butter
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 1/4 TL rote Paprikaflocken
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Hähnchen würzen und in Butter bei mittelhochster Hitze 6 Minuten pro Seite kochen.
- Hähnchen entfernen; Knoblauch und rote Paprikaflocken 30 Sekunden braten.
- Getrocknete Tomaten und Sahne hinzufügen; 2 Minuten köcheln lassen.
- Spinat einrühren, bis er verwelkt ist, etwa 1 Minute.
- Hähnchen zurück in die Pfanne legen, in der Sauce wenden, heiß servieren.
KI-generiertes Rezept — Lebensmittel auf sichere Kerntemperatur garen und Zutaten auf Allergene prüfen. Die Nährwerte sind Schätzwerte pro Portion.
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