ਕਰੀਮੀ ਟਸਕਨ ਚਿਕਨ ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਸੂਰਜ-ਸੁੱਕੀਆਂ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ

ਸਮੱਗਰੀ

• 2 chicken breasts (6 oz each)
• 3 oz soy sauce ਵਿੱਚ ਸੂਰਜ-ਸੁੱਕੀਆਂ ਟਮਾਟਰਾਂ
• 3 cups ਤਾਜ਼ਾ ਪਾਲਕ
• 1/2 cup ਬਰੀ ਮਲਾਈ
• 2 tbsp ਮਾਖਣ
• 3 garlic cloves, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
• 1/4 tsp ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੀਆਂ ਫਲੇਕਾਂ
• ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ

ਤਰੀਕਾ

1. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਮਾਖਣ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ-ਤੇਜ਼ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਪ੍ਰਤੀ ਪਾਸੇ 6 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ।
2. ਚਿਕਨ ਹਟਾਓ; ਲਸੁਣ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਫਲੇਕਾਂ ਨੂੰ 30 ਸਕਿੰਟ ਤਕ ਪਕਾਓ।
3. ਸੂਰਜ-ਸੁੱਕੀਆਂ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਜੋੜਦੇ ਹੋ; 2 ਮਿੰਟ ਗਰਜਵਾਂ।
4. ਪਾਲਕ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਘ ਨਾ ਆ ਜਾਵੇ, ਲਗਭਗ 1 ਮਿੰਟ।
5. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਲੇਪ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਗਰਮ ਪਰੋਸਦੇ ਹੋ।