Nutari
काली बीन्स और कॉर्न केसडिल्लास एवोकाडो क्रेमा के साथ
कुरकुरे पैन-फ्राइड केसडिल्लास जो मसालेदार काली बीन्स, कॉर्न और पनीर से भरे होते हैं, मसृण एवोकाडो क्रीम सॉस के साथ परोसे जाते हैं।
450kcal
16gप्रोटीन
48gकार्ब्स
21gफैट
9gफाइबर
सामग्री
- 4 मैदा के टॉर्टिलास (8-इंच)
- 1 कप पकी हुई काली बीन्स
- 1 कप कॉर्न (ताजा या जमा हुआ)
- 1 कप कसा हुआ मैक्सिकन पनीर मिश्रण
- 1 एवोकाडो
- 1/4 कप खट्टी क्रीम
- 1 नींबू (रस निकाला हुआ)
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
- 1 छोटी चम्मच जीरा
- स्वाद अनुसार नमक और काली मिर्च
- धनिया (वैकल्पिक)
विधि
- काली बीन्स को हल्का दबाएं और कॉर्न और जीरा के साथ मिलाएं; नमक और काली मिर्च से सीजन करें।
- एवोकाडो, खट्टी क्रीम, नींबू का रस और नमक की एक चुटकी को मिलाकर क्रेमा बनाएं; एक ओर रख दें।
- बीन्स के मिश्रण को दो टॉर्टिलास के बीच बांटें और प्रत्येक के ऊपर पनीर और दूसरा टॉर्टिला रखें।
- एक कड़ाही में जैतून का तेल गर्म करें और प्रत्येक केसडिल्ला को 3–4 मिनट प्रति साइड तक सुनहरा होने तक और पनीर पिघलने तक पकाएं।
- तिरछे से काटें और एवोकाडो क्रेमा और ताजा धनिया के साथ परोसें।
AI-जनित रेसिपी — खाद्य पदार्थों को सुरक्षित आंतरिक तापमान तक पकाएं और सामग्री में एलर्जन की जांच करें। पोषण मान प्रति सर्विंग अनुमानित है।
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