Nutari
तामारी ग्लेज़ के साथ ग्लूटेन-फ्री याकिटोरी
कोमल चिकन स्क्यूअर्स एक स्वादिष्ट-मीठी तामारी ग्लेज़ के साथ ब्रश किए गए और जले हुए, अचार किए गए अदरक और स्कैलियन के साथ परोसे गए।
280kcal
32gप्रोटीन
8gकार्ब्स
12gफैट
0.5gफाइबर
सामग्री
- 500g बोनलेस चिकन जांघें, 1.5 इंच के टुकड़ों में काटी हुई
- 3 tbsp तामारी (ग्लूटेन-फ्री सोया सॉस)
- 2 tbsp मिरिन (ग्लूटेन-फ्री सत्यापित करें)
- 1 tbsp साके
- 1 tsp कसी गई अदरक
- 2 लौंग लहसुन, बारीक कटी हुई
- 1 tsp शहद
- 4 स्कैलियन, 2 इंच के टुकड़ों में काटे हुए
- लकड़ी की स्क्यूअर्स, पानी में भिगोई हुई
विधि
- चिकन और स्कैलियन को 8 स्क्यूअर्स पर वैकल्पिक रूप से धागे से जोड़ें।
- तामारी, मिरिन, साके, अदरक, लहसुन और शहद को एक कटोरी में फेंटें।
- एक ग्रिल या ग्रिल पैन को मध्यम-उच्च पर गरम करें। स्क्यूअर्स को 10–12 मिनट के लिए ग्रिल करें, हर 2–3 मिनट में पलटते हुए।
- पकाने के अंतिम 2 मिनट में स्क्यूअर्स पर ग्लेज़ को ब्रश करें, परतें बनाते हुए।
- 2 मिनट के लिए आराम दें और अतिरिक्त ग्लेज़ और अचार किए गए अदरक के साथ परोसें।
AI-जनित रेसिपी — खाद्य पदार्थों को सुरक्षित आंतरिक तापमान तक पकाएं और सामग्री में एलर्जन की जांच करें। पोषण मान प्रति सर्विंग अनुमानित है।
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