Nutari
Якітері без Глютену з Тамарі Глазур'ю
М'яка курячина на шпмурах, покрита пикантно-солодкою тамарі глазур'ю та обсмажена, поки не почорніє, подана з маринованим імбирем та цибулею.
280ккал
32gБілки
8gВуглеводи
12gЖири
0.5gКлітковина
Інгредієнти
- 500g курячих стегон без кісток, нарізаних на шматки по 1.5 дюйми
- 3 tbsp тамарі (соєвого соусу без глютену)
- 2 tbsp мірину (перевірте на глютен)
- 1 tbsp саке
- 1 tsp натертого імбиру
- 2 зубків часнику, дрібно нарізаних
- 1 tsp меду
- 4 цибулей, нарізаних на шматки по 2 дюйми
- дерев'яні шпмури, замочені у воді
Приготування
- Надіньте курку та цибулю поперемінно на 8 шпмурів.
- Збийте тамарі, мірин, саке, імбир, часник та мед у мисці.
- Нагрійте гриль або гріль-сковороду до середньо-високої температури. Смажте шпмури 10–12 хвилин, перевертаючи кожні 2–3 хвилини.
- Помалюйте шпмури глазур'ю на останніх 2 хвилинах готування, створюючи шари.
- Відпустіть 2 хвилини і подавайте з додатковою глазур'єю та маринованим імбирем окремо.
Рецепт створено ШІ — готуйте продукти до безпечної внутрішньої температури та перевіряйте інгредієнти на наявність алергенів. Харчова цінність вказана орієнтовно на одну порцію.
Відстежуйте це за лічені секунди з Nutari
Сфотографуйте страву, щоб записати калорії та БЖУ, отримайте ШІ-тренера та більше рецептів під ваші цілі.