Nutari
मुर्गी के साथ हरी करी
नारियल के दूध को सुगंधित हरी मिर्च और जड़ी-बूटियों से संपन्न किया जाता है जो कोमल मुर्गी और सब्जियों के साथ चिपकती है।
380kcal
32gप्रोटीन
18gकार्ब्स
22gफैट
2gफाइबर
सामग्री
- 14 oz नारियल का दूध
- 12 oz बिना हड्डी की मुर्गी की जांघें, कटे हुए
- 3 tbsp हरी करी पेस्ट
- 1 tbsp मछली की सॉस
- 1 tbsp पाम शक्कर
- 2 tbsp वनस्पति तेल
- 1 छोटा बैंगन, कटा हुआ
- 1 लाल शिमला मिर्च, स्लाइस की गई
- 8 ताजी तुलसी की पत्तियां
- 2 हरी प्याज, स्लाइस की गई
- 1 cup मुर्गी का शोरबा
विधि
- एक बड़े पॉट को मध्यम आंच पर गर्म करें। हरी करी पेस्ट डालें और 1-2 मिनट तक पकाएं जब तक सुगंध न आ जाए।
- मुर्गी के टुकड़े डालें और करी पेस्ट से कोट करें, 3 मिनट तक पकाएं।
- नारियल का दूध और मुर्गी का शोरबा डालें। मछली की सॉस और पाम शक्कर डालें। उबालने के लिए लाएं।
- बैंगन और शिमला मिर्च डालें। 12-15 मिनट तक पकाएं जब तक मुर्गी पूरी तरह पकी न हो और सब्जियां कोमल न हो जाएं।
- ताजी तुलसी की पत्तियों को मिलाएं और आंच से उतारें।
- कटोरियों में परोसें और हरी प्याज के स्लाइस से सजाएं।
AI-जनित रेसिपी — खाद्य पदार्थों को सुरक्षित आंतरिक तापमान तक पकाएं और सामग्री में एलर्जन की जांच करें। पोषण मान प्रति सर्विंग अनुमानित है।
Nutari के साथ सेकंडों में ट्रैक करें
कैलोरी और मैक्रोज़ लॉग करने के लिए फोटो खींचें, AI कोच पाएं, और अपने लक्ष्यों के अनुसार बनी और भी रेसिपी पाएं।