Nutari
काउलिफ्लावर स्टीक लहसुन जड़ी-बूटी मक्खन के साथ
सुनहरी-क्रस्टेड काउलिफ्लावर स्टीक्स पिघलती हुई लहसुन और जड़ी-बूटी मक्खन के साथ सजाई जाती हैं—एक भरपूर, लो-कार्ब सब्जी मुख्य पाठ्यक्रम।
220kcal
5gप्रोटीन
8gकार्ब्स
18gफैट
2gफाइबर
सामग्री
- 1 बड़ा काउलिफ्लावर का सिर
- 3 tbsp मक्खन
- 4 लहसुन की कलियाँ, कीमा किया
- 1 tbsp ताजा अजमोद
- 1 tbsp ताजा थाइम
- 2 tbsp जैतून का तेल
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
विधि
- काउलिफ्लावर को ¾-इंच की स्टीक्स में काटें और सूखें।
- मध्यम-उच्च तापमान पर एक बड़े स्किलेट में जैतून का तेल गरम करें; स्टीक्स को 4-5 मिनट प्रति पक्ष तक सिखाएं जब तक सुनहरा न हो जाएं।
- एक छोटे सॉसपैन में, मक्खन को कीमा किया लहसुन और जड़ी-बूटियों के साथ पिघलाएं; परोसने से पहले स्टीक्स पर बूंदा बांदी करें।
AI-जनित रेसिपी — खाद्य पदार्थों को सुरक्षित आंतरिक तापमान तक पकाएं और सामग्री में एलर्जन की जांच करें। पोषण मान प्रति सर्विंग अनुमानित है।
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