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カリフラワー・ステーキ(ニンニク・ハーブバター添え)
地中海料理20 分ケトベジタリアングルテンフリー

カリフラワー・ステーキ(ニンニク・ハーブバター添え)

黄金色に焼いたカリフラワー・ステーキに、溶けるニンニク・ハーブバターをトッピング。ボリュームがありヘルシーな野菜のメインディッシュ。

220kcal
5gタンパク質
8g炭水化物
18g脂質
2g食物繊維

材料

作り方

  1. カリフラワーを3/4インチ厚さのステーキにスライスして、水分をふき取る。
  2. 大きなフライパンでオリーブオイルを中火~強火で熱し、ステーキを片面4~5分ずつ焼いて黄金色に。
  3. 小さなソースパンでバターをニンニクとハーブで溶かし、ステーキにかける前にかけて提供。

AI生成レシピです — 食品は安全な内部温度まで加熱し、アレルゲンの有無を確認してください。栄養情報は1人分の推定値です。

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