カリフラワー・ステーキ(ニンニク・ハーブバター添え)
黄金色に焼いたカリフラワー・ステーキに、溶けるニンニク・ハーブバターをトッピング。ボリュームがありヘルシーな野菜のメインディッシュ。
220kcal
5gタンパク質
8g炭水化物
18g脂質
2g食物繊維
材料
- カリフラワー1個(大)
- バター大さじ3
- ニンニク4片、みじん切り
- フレッシュパセリ大さじ1
- フレッシュタイム大さじ1
- オリーブオイル大さじ2
- 塩、黒こしょう(お好みで)
作り方
- カリフラワーを3/4インチ厚さのステーキにスライスして、水分をふき取る。
- 大きなフライパンでオリーブオイルを中火~強火で熱し、ステーキを片面4~5分ずつ焼いて黄金色に。
- 小さなソースパンでバターをニンニクとハーブで溶かし、ステーキにかける前にかけて提供。
AI生成レシピです — 食品は安全な内部温度まで加熱し、アレルゲンの有無を確認してください。栄養情報は1人分の推定値です。
Nutariで数秒で記録
写真を撮るだけでカロリーとマクロを記録、AIコーチのサポートも受けられ、目標に合わせたレシピも豊富に見つかります。