Nutari
ポッロ ア ラ ディアブラ ブラックビーンズ添え
ボールドなチリと酢のソースで煮込んだピリッとした悪魔風チキンに、ボリュームのあるブラックビーンズを合わせたもの。
380kcal
48gタンパク質
18g炭水化物
13g脂質
4g食物繊維
材料
- 鶏むね肉600g、一口大に切った
- 乾燥グアヒーヨチリ3本
- 乾燥パシラチリ2本
- アップルサイダービネガー大さじ3
- にんにク片4片
- 缶詰ブラックビーンズ1缶（水気を切った）
- 玉ねぎ1個、スライス
- オリーブオイル大さじ2
- 塩こしょう
- クミン
- フレッシュライムジュース
作り方
- 乾燥チリを熱湯に10分間浸し、ビネガーとにんにくでなめらかなソースに混ぜる。
- 大きなフライパンでオリーブオイルを熱し、スライスした玉ねぎを炒めて柔らかくなるまで加熱する。
- 鶏肉の一口大を加えて、ピンク色がなくなるまで約6～8分間加熱する。
- チリソースを鶏肉にかけ、濃くなるまで10分間煮る。
- ブラックビーンズを別に温め、クミンで味付けし、塩こしょうで調味して、鶏肉の横に出す。
AI生成レシピです — 食品は安全な内部温度まで加熱し、アレルゲンの有無を確認してください。栄養情報は1人分の推定値です。
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