Nutari
Pollo a la Diabla z Czarnuszką
Ostra diabła kurczaka w śmiałym sosie chili i octu podanym z porcjami czarnuszki.
380kcal
48gBiałko
18gWęglowodany
13gTłuszcz
4gBłonnik
Składniki
- 600g piersi drobiowej, pokrojone w kostki
- 3 suszone chili guajillo
- 2 suszone chili pasilla
- 3 łyżki stołowe octu jabłkowego
- 4 ząbki czosnku
- 1 puszka czarnuszki (odcedzona)
- 1 cebula, pokrojona w paski
- 2 łyżki stołowe oleju oliwnego
- sól i pieprz
- kminek
- świeży sok z limonki
Sposób przygotowania
- Namocz suszone chili w gorącej wodzie przez 10 minut; zmieszaj z octam i czosnkiem na gładki sos.
- Ogrzej olej w dużej patelni i smaż pokrojoną cebulę aż do miękkości.
- Dodaj kostki kurczaka i gotuj aż mięso nie będzie już różowe, około 6-8 minut.
- Wlej sos z chili nad kurczaka i gotuj na wolnym ogniu 10 minut aż do zagęszczenia.
- Rozgrzej czarnuszkę osobno z kminem i dopraw solą; podawaj obok kurczaka.
Przepis wygenerowany przez AI — gotuj potrawy do bezpiecznej temperatury wewnętrznej i sprawdzaj składniki pod kątem alergenów. Wartości odżywcze są szacunkowe, na porcję.
Śledź to w kilka sekund z Nutari
Zrób zdjęcie, aby zapisać kalorie i makroskładniki, skorzystaj z trenera AI i odkryj więcej przepisów dopasowanych do Twoich celów.