恶魔鸡配黑豆

食材

• 600克鸡胸肉，切块
• 3个干瓜希罗辣椒
• 2个干帕西亚辣椒
• 3汤匙苹果醋
• 4瓣大蒜
• 1罐黑豆（沥干）
• 1个洋葱，切片
• 2汤匙橄榄油
• 盐和黑胡椒
• 孜然
• 新鲜青柠汁

做法

1. 将干辣椒浸泡在热水中10分钟；与醋和大蒜混合搅打成光滑酱汁。
2. 在大煎锅中加热油，炒切片洋葱至软化。
3. 加入鸡块，烹饪约6-8分钟至不再呈粉红色。
4. 将辣椒酱倒在鸡肉上，炖10分钟至变浓稠。
5. 将黑豆单独温热，加孜然调味，用盐调整口味；与鸡肉并排上菜。