Nutari
ザクログレーズのスパイス焼きチキンモモ
中東の温かいスパイスで香り高く、酸っぱいザクロのグレーズで仕上げたジューシーなチキンモモ。
340kcal
32gタンパク質
5g炭水化物
21g脂質
0g食物繊維
材料
- 骨つき皮つきチキンモモ6本
- クミンパウダー小さじ2
- シナモンパウダー小さじ2
- 生姜パウダー小さじ1
- ターメリック小さじ½
- 塩とコショウ、適量
- ザクロミラス3大さじ
- オリーブオイル2大さじ
- ハチミツ1大さじ
- ニンニク2片、みじん切り
- ザクロの粒とパセリ（飾り用）
作り方
- クミン、シナモン、生姜、ターメリック、塩、コショウを混ぜ、チキンモモにこすり付ける。
- 最低15分間、最大4時間マリネする。
- ザクロミラス、オリーブオイル、ハチミツ、ニンニクを混ぜてグレーズを作る。
- チキンを皮面から7分間グリルし、返して、グレーズをかけながらさらに8～10分間加熱する。
- ザクロの粒とフレッシュパセリを添えて召し上がる。
AI生成レシピです — 食品は安全な内部温度まで加熱し、アレルゲンの有無を確認してください。栄養情報は1人分の推定値です。
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