Nutari
スパイス香る七面鳥のミートボール・ザクロトマトソース
暖かいスパイスを効かせた赤身の七面鳥のミートボールを、爽やかなザクロトマトソースで煮詰めた香りのよい一皿。
310kcal
38gタンパク質
16g炭水化物
11g脂質
2.5g食物繊維
材料
- 250g 七面鳥ひき肉
- 60g アーモンドパウダー
- 卵1個
- クミン粉小さじ1
- シナモン粉小さじ1
- 400g 缶詰めのトマト
- 120ml ザクロジュース
- 大さじ2 オリーブオイル
- ニンニク2片、みじん切り
- 海塩、黒こしょう
- 飾り用フレッシュパセリ
作り方
- 七面鳥、アーモンドパウダー、卵、クミン、シナモン、塩、こしょうを混ぜて12個のミートボールを作る。
- パンを2 tbsp オリーブオイルで加熱してミートボールを全面6～8分茶色くなるまで焼く。
- ニンニク、トマト、ザクロジュースを加えて15分煮詰める。
- 塩、こしょうでソースの味を整える。
- ソースの中にミートボールをサーブし、フレッシュパセリをトッピングする。
AI生成レシピです — 食品は安全な内部温度まで加熱し、アレルゲンの有無を確認してください。栄養情報は1人分の推定値です。
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