Baharatlı Hindileri Köfte, Nar-Domates Sosla
Sıcak baharalarla tatlandırılmış yağsız hindi köfteler, ekşi nar-domates sosunda yaklaşık pişirilmiş.
310kcal
38gProtein
16gKarbonhidrat
11gYağ
2.5gLif
Malzemeler
- 250g hindi kıyma
- 60g badem unu
- 1 yumurta
- 1 tsp öğütülmüş kimyon
- 1 tsp öğütülmüş tarçın
- 400g konserve domates
- 120ml nar suyu
- 2 tbsp zeytinyağı
- 2 sarımsak diş, ezilmiş
- Deniz tuzu ve siyah karabiber
- Taze maydanoz, süslemesi için
Yapılışı
- Hindiliği, badem ununu, yumurtayı, kimyonu, tarçını, tuzu ve karabiberi karıştırarak 12 köfte yapın.
- 2 tbsp zeytinyağını bir tavada ısıtarak köfteleri her tarafı 6-8 dakika altın rengine gelene kadar pişirin.
- Sarımsakı, domatesleri ve nar suyunu ekleyerek 15 dakika kaynatın.
- Sosun tadını tuz ve karabiber ile ayarlayın.
- Köfteleri sos içinde servis edin ve üzerine taze maydanoz serin.
Yapay zeka tarafından oluşturulan tarif — yiyecekleri güvenli iç sıcaklıkta pişirin ve malzemeleri alerjenlere karşı kontrol edin. Beslenme değerleri porsiyon başına tahminidir.
Nutari ile saniyeler içinde takip et
Kalori ve makroları kaydetmek için fotoğraf çek, yapay zeka koçu edin ve hedeflerine göre daha fazla tarife ulaş.