Nutari
Прянісні фрикадельки з індичини з гранатово-помідоровим соусом
Легкі фрикадельки з індичини з теплими спеціями, тушені в пікантному гранатово-помідоровому соусі.
310ккал
38gБілки
16gВуглеводи
11gЖири
2.5gКлітковина
Інгредієнти
- 250g меленої індичини
- 60g мигдального борошна
- 1 яйце
- 1 tsp молотого кумину
- 1 tsp молотої кориці
- 400g консервованих помідорів
- 120ml гранатового сока
- 2 tbsp оливкової олії
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- Морська сіль і чорний перець
- Свіжу петрушку для прикрас
Приготування
- Змішайте індичину, мигдальне борошно, яйце, кумін, кориця, сіль і перець; сформуйте 12 фрикадельок.
- Розігрійте 2 tbsp оливкової олії в сковороді; обсмажте фрикадельки з усіх боків 6-8 хвилин.
- Додайте часник, помідори та гранатовий сік; варіть 15 хвилин.
- Приправте соус сіллю та перцем на смак.
- Подавайте фрикадельки в соусі, прикрашені свіжою петрушкою.
Рецепт створено ШІ — готуйте продукти до безпечної внутрішньої температури та перевіряйте інгредієнти на наявність алергенів. Харчова цінність вказана орієнтовно на одну порцію.
Відстежуйте це за лічені секунди з Nutari
Сфотографуйте страву, щоб записати калорії та БЖУ, отримайте ШІ-тренера та більше рецептів під ваші цілі.