Nutari
Romige Toscaanse Kip met Sperziebonen
Goudbruin geroosterde kipfilet in een heerlijke room-saus met gedroogde tomaten en spinazie met tere sperziebonen voor een elegant, snel diner.
410kcal
42gEiwit
6gKoolhydraten
24gVet
2gVezels
Ingrediënten
- 200g kipfilet, dun uitgeslagen
- 250g verse sperziebonen
- 0.25 cup gedroogde tomaten
- 200ml slagroom
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 2 cups verse spinazie
- 3 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel Italiaanse kruiden
- Zout en peper naar smaak
Bereiding
- Trim sperziebonen en bestrooi met 1 eetlepel olie, zout en peper; rooster op 200°C 12 minuten tot week-krokant.
- Kruid kip met Italiaanse kruiden, zout en peper; bak in 2 eetlepels olie op middelhoog vuur 5-6 minuten per zijde tot goudbruin; zet apart.
- Fruit in dezelfde pan even knoflook, voeg gedroogde tomaten en room toe; laat 2 minuten zachtjes koken.
- Roer spinazie door tot geslonken, zet kip terug in pan en bestrooi met saus.
- Serveer kip met geroosterde sperziebonen ernaast.
AI-gegenereerd recept — bereid voedsel tot een veilige interne temperatuur en controleer ingrediënten op allergenen. Voedingswaarden zijn een schatting per portie.
Houd het bij in seconden met Nutari
Maak een foto om calorieën en macro's te loggen, krijg een AI-coach en meer recepten afgestemd op jouw doelen.