क्रीमी टस्कन चिकन हरी बीन्स के साथ

सामग्री

• 200g चिकन ब्रेस्ट, पतली पीटी
• 250g ताजी हरी बीन्स
• 0.25 cup सूरजमुखी टमाटर
• 200ml हेवी क्रीम
• 2 लहसुन की कलियाँ, कीमा किया
• 2 cups ताजा पालक
• 3 tbsp जैतून का तेल
• 1 tsp इतालवी सीज़निंग
• नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

विधि

1. हरी बीन्स को ट्रिम करें और 1 tbsp तेल, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं; 200°C पर 12 मिनट तक भूनें जब तक नरम-क्रिस्प न हो जाएं।
2. चिकन को इतालवी सीज़निंग, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें; मध्यम-उच्च तापमान पर 2 tbsp तेल में 5-6 मिनट प्रति पक्ष में पैन-फ्राई करें जब तक सुनहरा न हो जाए; अलग रखें।
3. एक ही पैन में, लहसुन को संक्षेप में तलें, फिर सूरजमुखी टमाटर और क्रीम जोड़ें; 2 मिनट तक सिमर करें।
4. पालक को मिलाएं जब तक सूज न जाए, चिकन को पैन में वापस करें, और सॉस के साथ कोट करें।
5. चिकन को भुनी गई हरी बीन्स के साथ परोसें।