Nutari
Knapperig Tofoe Buffalo Vleugels met Veganistische Ranch
Knapperig gebakken tofoe gegooid in pittige buffalo saus, geserveerd met romige zuivelvrije ranch voor dipping.
285kcal
16gEiwit
18gKoolhydraten
17gVet
3gVezels
Ingrediënten
- 14 oz extra-stevige tofoe
- 1 cup buffalo saus
- 1/2 cup zetmeel
- 1/4 cup voedingsgist
- 1 tsp knoflookpoeder
- 1 cup cashewroom
- 2 tbsp limoensap
- 1 tbsp appelciderazijn
- 2 teentjes knoflook
- 1/2 tsp zwarte peper
- selderij en wortelstengels om te serveren
Bereiding
- Tofoe uitpersen en in hapklaar gesneden stukken, dan mengen met zetmeel, voedingsgist en knoflookpoeder.
- Op een bakplaat uitspreiden en bakken op 400°F gedurende 25 minuten tot goudbruin en knapperig.
- Hete tofoe in buffalo saus gooit en 5 minuten terug in oven.
- Geweekte cashews blenden met limoensap, azijn, knoflook en water om ranch dressing te maken.
- Vleugels serveren met ranch, selderij en wortelstengels.
AI-gegenereerd recept — bereid voedsel tot een veilige interne temperatuur en controleer ingrediënten op allergenen. Voedingswaarden zijn een schatting per portie.
Houd het bij in seconden met Nutari
Maak een foto om calorieën en macro's te loggen, krijg een AI-coach en meer recepten afgestemd op jouw doelen.