Nutari
Ryba Tandoori z Ryżem Cytrynowym
Delikatna ryba marynowana w jogurcie i przyprawach tandoori, pieczona do czasu, gdy stanie się delikatna i aromatyczna.
420kcal
38gBiałko
35gWęglowodany
14gTłuszcz
1gBłonnik
Składniki
- 350g filetu łososia lub dorsza
- 150ml naturalnego jogurtu
- 2 tbsp mieszanki przypraw tandoori
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 tbsp imbiru, posiekany
- 1 tbsp soku z cytryny
- sól i pieprz
- olej do gotowania
- 180g ugotowanego ryżu basmati
- 2 tbsp skórki cytryny
- świeża kolendra
- 1 tsp ghee
Sposób przygotowania
- Wymieszaj jogurt, przyprawy tandoori, czosnek, imbir i sok z cytryny.
- Pokryj filety ryby i marynuj przez 15 minut.
- Rozgrzej olej w panielu lub na grillu na wysoką temperaturę.
- Smażuj rybę 4-5 minut z każdej strony, aż będzie nieprzezroczysta i całkowicie ugotowana.
- Wymieszaj ugotowany ryż z ghee, skórką cytryny i kolendrą.
- Podawaj rybę na łożu ryżu cytrynowego z klinem cytryny.
Przepis wygenerowany przez AI — gotuj potrawy do bezpiecznej temperatury wewnętrznej i sprawdzaj składniki pod kątem alergenów. Wartości odżywcze są szacunkowe, na porcję.
Śledź to w kilka sekund z Nutari
Zrób zdjęcie, aby zapisać kalorie i makroskładniki, skorzystaj z trenera AI i odkryj więcej przepisów dopasowanych do Twoich celów.