Tostady z soczewicą, chili i limonką
Chrupiące pieczone tortille z przyprawioną soczewicą, struszoną czerwoną kapustą, rzodkiewką i aromatycznym sosem z kolendry i limonki.
270kcal
10gBiałko
43gWęglowodany
6gTłuszcz
9gBłonnik
Składniki
- 2 tortille kukurydziane
- 1 filiżanka ugotowanej zielonej soczewicy
- 1 filiżanka struszonej czerwonej kapusty
- 3 rzodkiewki, cienkie plasterki
- 1/4 filiżanki kolendry
- 2 łyżki soku z limonki
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1/2 łyżeczki papryki chili
- sól do smaku
Sposób przygotowania
- Lekko posmaruj tortille olejem, piecz w 400°F przez 6 minut do złotawego koloru i chrupkości.
- Podgrzej soczewicę na patelni z drobno posiekanym czosnkiem, papryką chili i 2 łyżkami wody (3 minuty).
- Ubij kolondrę, sok z limonki, 1 łyżkę oliwy z oliwek i sól, aby przygotować sos.
- Na każdą chrupiącą tortillę nałóż ciepłą soczewicę, kapustę, plasterki rzodkiewki i strumień sosu z kolendry.
- Podawaj od razu z klińmi limonki na boku.
Przepis wygenerowany przez AI — gotuj potrawy do bezpiecznej temperatury wewnętrznej i sprawdzaj składniki pod kątem alergenów. Wartości odżywcze są szacunkowe, na porcję.
Śledź to w kilka sekund z Nutari
Zrób zdjęcie, aby zapisać kalorie i makroskładniki, skorzystaj z trenera AI i odkryj więcej przepisów dopasowanych do Twoich celów.