Burrito do Śniadania z Chorizo i Jajkami
Puszysty omlet z meksykańskim chorizo i roztapiającym się serem zawinięte w ciepłe tortille z mąki.
420kcal
46gBiałko
16gWęglowodany
18gTłuszcz
1gBłonnik
Składniki
- 200g meksykańskiego chorizo, powłoka usunięta
- 6 dużych jajek
- 1 filiżanka strzępiowanego sera Oaxaca lub mozzarelli
- 4 duże tortille z mąki
- 1 papryka poblano, posiekana
- 1 mała cebula, posiekana
- 2 łyżki stołowe oleju oliwnego
- sól i pieprz
- świeży koriander
- salsa do podania
Sposób przygotowania
- Gotuj chorizo w patelni na średnim ogniu, rozdzielając łyżką przez około 5 minut.
- Dodaj posiekaną cebulę i papryką poblano; smaż aż do miękkości, około 4 minut.
- Ubij jajka z solą i pieprzem; dodaj do patelni i łącz razem aż do gotowania, około 3 minut.
- Rozgrzej tortille i umieść nadzienie w środku; posyp serem i świeżym koriandrem.
- Zawiń burrito ciasno, złóż boki i podawaj z salsa na boku.
Przepis wygenerowany przez AI — gotuj potrawy do bezpiecznej temperatury wewnętrznej i sprawdzaj składniki pod kątem alergenów. Wartości odżywcze są szacunkowe, na porcję.
Śledź to w kilka sekund z Nutari
Zrób zdjęcie, aby zapisać kalorie i makroskładniki, skorzystaj z trenera AI i odkryj więcej przepisów dopasowanych do Twoich celów.