Nutari
Burrito Sáng với Chorizo và Trứng
Trứng rán xốp với chorizo gia vị và phô mai tan chảy cuốn trong bánh tortilla ấm.
420kcal
46gĐạm
16gTinh bột
18gChất béo
1gChất xơ
Nguyên liệu
- 200g chorizo Mexico, bỏ vỏ
- 6 quả trứng to
- 1 cup phô mai Oaxaca hoặc mozzarella xắn
- 4 bánh tortilla bột lớn
- 1 quả ớt poblano, cắt nhỏ
- 1 quả hành nhỏ, cắt nhỏ
- 2 tablespoons dầu ô liu
- muối và tiêu
- rau mùi tươi
- salsa để dọn kèm
Cách làm
- Nấu chorizo trong chảo với lửa vừa, bẻ từng mảnh bằng muỗng, khoảng 5 phút.
- Thêm hành và ớt poblano cắt nhỏ; xào cho mềm, khoảng 4 phút.
- Rán trứng với muối và tiêu; thêm vào chảo và trộn cho đến nấu chín, khoảng 3 phút.
- Nóng bánh tortilla và đặt nhân ở giữa; phủ phô mai và rau mùi tươi.
- Cuốn burrito chặt, gấp hai bên và dọn kèm salsa.
Công thức do AI tạo — hãy nấu thực phẩm đến nhiệt độ an toàn và kiểm tra nguyên liệu để tránh dị ứng. Dinh dưỡng là ước tính cho mỗi khẩu phần.
Ghi lại chỉ trong vài giây với Nutari
Chụp ảnh để ghi lại calo và dưỡng chất, có huấn luyện viên AI, cùng nhiều công thức phù hợp với mục tiêu của bạn.