Mielone kotlety wieprzowe z lemoniastką grillowane z sałatą ziołową
Soczysty grill wieprzowy nasycony aromatyczną lemoniastką, imbirem i podawany obok świeżej, kwaśnej sałaty ziołowej.
380kcal
44gBiałko
6gWęglowodany
19gTłuszcz
2gBłonnik
Składniki
- 2 kotlety wieprzowe (po 200g każda)
- 3 łodygi lemoniastki, drobno posiekane
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- 1 tbsp imbiru, starte
- 3 tbsp sosu rybnego
- 1 tbsp cukru palmowego
- 2 tbsp oleju roślinnego
- 2 cups mieszanki świeżych ziół (mięta, kolendra, bazylia)
- 1 limonka, wyciśnięty sok
- 2 tajskie czerwone chili, pokrojone w plastry
Sposób przygotowania
- Połącz lemoniastę, czosnek, imbir, sos rybny i cukier palmowy w pastę.
- Natarty marinata na kotletach i odstaw na 15 minut.
- Grill na średnio-wysokim ogniu przez 6-7 minut z każdej strony do czasu pełnego ugotowania.
- Wymieszaj świeże zioła ze sokiem z limonki, olejem i pokrojonymi chili na sałatę.
- Podawaj grilowane mięso obok sałaty ziołowej.
Przepis wygenerowany przez AI — gotuj potrawy do bezpiecznej temperatury wewnętrznej i sprawdzaj składniki pod kątem alergenów. Wartości odżywcze są szacunkowe, na porcję.
Śledź to w kilka sekund z Nutari
Zrób zdjęcie, aby zapisać kalorie i makroskładniki, skorzystaj z trenera AI i odkryj więcej przepisów dopasowanych do Twoich celów.