Nutari
Bacalhau Assado com Limão e Ervas Aromáticas com Batatas Assadas
Peixe branco leve e desfiado com limão picante e ervas, acompanhado com batatas novas assadas até ficarem douradas e crocantes.
360kcal
36gProteína
32gCarboidratos
8gGordura
3gFibra
Ingredientes
- 200g de filé de bacalhau
- 250g de batatas novas cortadas ao meio
- 2 tbsp de azeite
- 2 limões
- 3 dentes de alho fatiados
- 1 tsp de tomilho seco
- 1 tsp de alecrim seco
- 200g de vagem
- sal e pimenta a gosto
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 200°C. Misture as batatas com 1 tbsp de azeite, sal, pimenta e ervas; asse por 20 minutos.
- Coloque o bacalhau em papel manteiga, pincele com azeite restante, cubra com fatias de limão, alho e ervas.
- Coloque no forno com as batatas e asse por 12-14 minutos até o bacalhau desfiarse facilmente.
- Misture a vagem com uma pitada de sal e asse nos últimos 8 minutos.
- Sirva o bacalhau com as batatas assadas, vagem e limão fresco.
Receita gerada por IA — cozinhe os alimentos até atingirem temperaturas internas seguras e verifique os ingredientes quanto a alergénios. Os valores nutricionais são uma estimativa por porção.
Regista tudo em segundos com o Nutari
Tira uma foto para registar calorias e macros, tem um coach de IA e mais receitas criadas de acordo com os teus objetivos.