बेक्ड कॉड नींबू हर्ब्स और रोस्टेड आलू के साथ

ਸਮੱਗਰੀ

• 200g कॉड fillet
• 250g baby आलू halved
• 2 tbsp जैतून का तेल
• 2 नींबू
• 3 cloves लहसुन sliced
• 1 tsp सूखा thyme
• 1 tsp सूखा rosemary
• 200g हरी beans
• नमक और काली मिर्च स्वाद के अनुसार

ਤਰੀਕਾ

1. ओवन को 200°C पर प्रीहीट करें। आलू को 1 tbsp जैतून के तेल, नमक, काली मिर्च, और हर्ब्स के साथ toss करें; 20 मिनट के लिए roast करें।
2. कॉड को parchment paper पर रखें, बाकी जैतून के तेल के साथ drizzle करें, नींबू की slices, लहसुन, और हर्ब्स के साथ top करें।
3. आलू के साथ ओवन में जोड़ें और 12-14 मिनट के लिए bake करें जब तक कॉड आसानी से flake न हो।
4. हरी beans को नमक के एक pinch के साथ toss करें और अंतिम 8 मिनट के लिए roast करें।
5. कॉड को roasted आलू, हरी beans, और ताज़े नींबू के साथ परोसें।