Nutari
Стир-фрай из говядины и овощей с коричневым рисом
Нежные тонко нарезанные ломтики нежирной говядины с хрустящим болгарским перцем и сахарным горошком в пикантном соусе с чесноком и имбирём на ореховом коричневом рисе.
510ккал
45gБелки
48gУглеводы
13gЖиры
6gКлетчатка
Ингредиенты
- 200г нежирной говяжьей вырезки, тонко нарезано
- 3/4 чашки приготовленного коричневого риса
- 1 красный болгарский перец, нарезан полосками
- 150г сахарного горошка
- 2 столовые ложки соевого соуса с низким содержанием натрия
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- 3 зубчика чеснока, измельчено
- 1 чайная ложка натертого имбиря
- 1 чайная ложка кукурузного крахмала
Способ приготовления
- Разогрейте кунжутное масло в воке или большой сковороде на высоком огне. Обжаривайте говядину 2-3 минуты; выложите в сторону.
- Добавьте болгарский перец и сахарный горошек; обжаривайте 3 минуты до мягкости с хрустящей корочкой.
- Верните говядину в сковороду. Добавьте соевый соус, чеснок, имбирь и кукурузный крахмал, смешанный с 2 столовыми ложками воды.
- Перемешайте все вместе 1 минуту, пока соус не загустеет.
- Подавайте над теплым коричневым рисом.
Рецепт создан с помощью ИИ — готовьте продукты до безопасной температуры и проверяйте ингредиенты на наличие аллергенов. Пищевая ценность указана приблизительно на порцию.
Отслеживайте питание за секунды с Nutari
Сделайте фото, чтобы записать калории и БЖУ, получите ИИ-коуча и больше рецептов под ваши цели.