Nutari
Яловичина та овочевий стир-фрай з коричневим рисом
Ніжні смужки нежирної яловичини з хрусткою солодкою перцею та цукровими горохом у пікантному часниковому-імбирному соусі над горішково-коричневим рисом.
510ккал
45gБілки
48gВуглеводи
13gЖири
6gКлітковина
Інгредієнти
- 200g нежирної яловичини сірлоїн, тонко нарізаної
- 3/4 cup готового коричневого рису
- 1 червоний солодкий перець, нарізаний
- 150g цукрового горошу
- 2 tbsp низькосольового соєвого соусу
- 1 tbsp кунжутної олії
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- 1 tsp натертого імбиру
- 1 tsp кукурудзяного крохмалю
Приготування
- Розігрійте кунжутну олію у воці або великій сковороді на сильному вогні. Смажте яловичину 2-3 хвилини; дістаньте та відкладіть.
- Додайте солодкий перець та цукровий горошок; смажте 3 хвилини поки не стане ніжно-хрусткий.
- Поверніть яловичину до каструлі. Додайте соєвий соус, часник, імбир та кукурудзяний крохмаль змішаний з 2 tbsp води.
- Перемішайте все разом 1 хвилину поки соус не згущується.
- Подавайте над теплим коричневим рисом.
Рецепт створено ШІ — готуйте продукти до безпечної внутрішньої температури та перевіряйте інгредієнти на наявність алергенів. Харчова цінність вказана орієнтовно на одну порцію.
Відстежуйте це за лічені секунди з Nutari
Сфотографуйте страву, щоб записати калорії та БЖУ, отримайте ШІ-тренера та більше рецептів під ваші цілі.