Nutari
Xào Thịt Bò và Rau Quả với Cơm Lứt
Sợi thịt bò mềm với ớt chuông đỏ giòn và đậu sugar snap trong sốt tỏi gừng hấp dẫn trên cơm lứt thơm.
510kcal
45gĐạm
48gTinh bột
13gChất béo
6gChất xơ
Nguyên liệu
- 200g lean beef sirloin, thinly sliced
- 3/4 cup cooked brown rice
- 1 red bell pepper, sliced
- 150g snap peas
- 2 tbsp low-sodium soy sauce
- 1 tbsp sesame oil
- 3 cloves garlic, minced
- 1 tsp grated ginger
- 1 tsp cornstarch
Cách làm
- Đun nóng dầu mè trong nồi hay chảo lớn ở nhiệt độ cao. Xào thịt bò trong 2-3 phút; lấy ra và để riêng.
- Thêm ớt chuông và đậu sugar snap; xào trong 3 phút cho đến khi còn giòn.
- Trả thịt bò vào chảo. Thêm nước tương, tỏi, gừng và tinh bột ngoại trộn với 2 tbsp nước.
- Tung tất cả lại trong 1 phút cho đến khi sốt sánh.
- Dọn lên cơm lứt nóng.
Công thức do AI tạo — hãy nấu thực phẩm đến nhiệt độ an toàn và kiểm tra nguyên liệu để tránh dị ứng. Dinh dưỡng là ước tính cho mỗi khẩu phần.
Ghi lại chỉ trong vài giây với Nutari
Chụp ảnh để ghi lại calo và dưỡng chất, có huấn luyện viên AI, cùng nhiều công thức phù hợp với mục tiêu của bạn.