Протеиновые блины из творога с ягодами

Ингредиенты

• 1 cup творога с низким содержанием жира
• 3 крупных яйца
• 1/4 cup овсяных хлопьев
• 1/2 tsp ванильного экстракта
• 1/2 tsp разрыхлителя
• 1/4 tsp корицы
• 1 cup смешанных ягод
• 1 tbsp мёда
• 1 tsp сливочного масла для готовки

Способ приготовления

1. Блендируйте творог, яйца, овсяные хлопья, ваниль, разрыхлитель и корицу до гладкого состояния.
2. Нагрейте сливочное масло на антипригарной сковороде на среднем огне.
3. Вылейте тесто в 3–4 блина и готовьте 2–3 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотистыми.
4. Украсьте горячие блины свежими смешанными ягодами и полейте мёдом.
5. Подавайте сразу.