Nutari
Куриные бёдра в сливочном чесночно-пармезанном соусе с зелёной фасолью
Сочные куриные бёдра с косточкой в насыщенном сливочном соусе с чесноком и пармезаном, с хрустящей зелёной фасолью.
480ккал
49gБелки
4gУглеводы
29gЖиры
1.5gКлетчатка
Ингредиенты
- 2 куриных бедра с косточкой и кожей (по 140 г каждое)
- 120 мл жирных сливок
- 60 мл тёртого пармезана
- 170 г зелёной фасоли, очищенной
- 4 зубчика чеснока, измельчённые
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 1 чайная ложка дижонской горчицы
- соль, перец, итальянские травы
Способ приготовления
- Обжарьте куриные бёдра кожей вниз на сливочном масле 8 минут; переверните и готовьте ещё 3 минуты.
- Добавьте измельчённый чеснок и готовьте 1 минуту до ароматности.
- Залейте сливки; добавьте горчицу, пармезан и итальянские травы.
- Добавьте зелёную фасоль в соус; тушите под крышкой 10 минут, пока курица не будет готова.
- Подавайте куриные бёдра с кремовым соусом и зелёной фасолью на сверху.
Рецепт создан с помощью ИИ — готовьте продукты до безопасной температуры и проверяйте ингредиенты на наличие аллергенов. Пищевая ценность указана приблизительно на порцию.
Отслеживайте питание за секунды с Nutari
Сделайте фото, чтобы записать калории и БЖУ, получите ИИ-коуча и больше рецептов под ваши цели.