Nutari
Курячі стегна в чесноковому соусі з пармезаном та зеленою квасолею
Соковиті курячі стегна на кістці в багатому чесноково-пармезановому сливковому соусі з хрусткою зеленою квасолею.
480ккал
49gБілки
4gВуглеводи
29gЖири
1.5gКлітковина
Інгредієнти
- 2 курячих стегна на кістці (по 140 г кожне)
- 120 мл важкого сметани
- 60 мл тертого пармезану
- 170 г зеленої квасолі, очищеної
- 4 зубчики часнику, подрібнені
- 2 столові ложки вершкового масла
- 1 чайна ложка дижонської гірчиці
- сіль, перець, італійська приправа
Приготування
- Обсмажити куряче стегно шкіркою вниз у вершковому маслі 8 хвилин; перевернути та варити ще 3 хвилини.
- Додати подрібнений часник та варити 1 хвилину, поки не буде ароматно.
- Вилити сметану на курку; додати гірчицю, пармезан та італійську приправу.
- Додати зелену квасолю до соусу; варити накритим 10 хвилин, поки курка не буде готова.
- Подавати стегна з вершковим соусом та зеленою квасолею зверху.
Рецепт створено ШІ — готуйте продукти до безпечної внутрішньої температури та перевіряйте інгредієнти на наявність алергенів. Харчова цінність вказана орієнтовно на одну порцію.
Відстежуйте це за лічені секунди з Nutari
Сфотографуйте страву, щоб записати калорії та БЖУ, отримайте ШІ-тренера та більше рецептів під ваші цілі.