Cá Hồi Xào Chảy Với Thì Là và Chanh Caramelize
Fillet cá hồi mềm bơ phủ với thì là tươi và các lát chanh nướng cháy cho hương vị tươi mát, thảo mộc.
380kcal
42gĐạm
6gTinh bột
21gChất béo
0.5gChất xơ
Nguyên liệu
- 180g fillet cá hồi
- 2 tbsp dầu ô liu
- 1 quả chanh
- 2 tbsp thì là tươi
- 2 tép tỏi, băm nhỏ
- Muối biển và tiêu đen thích hợp
Cách làm
- Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa trung bình-cao.
- Nêm cá hồi bằng muối, tiêu và tỏi; đặt da hướng lên trong chảo.
- Xào 4-5 phút cho đến khi da giòn, sau đó lật và nấu thêm 3 phút.
- Cắt đôi quả chanh và nướng phía cắt xuống trong chảo cho đến khi vàng đỏ.
- Phủ thì là tươi lên cá hồi và dùng với chanh nướng.
Công thức do AI tạo — hãy nấu thực phẩm đến nhiệt độ an toàn và kiểm tra nguyên liệu để tránh dị ứng. Dinh dưỡng là ước tính cho mỗi khẩu phần.
Ghi lại chỉ trong vài giây với Nutari
Chụp ảnh để ghi lại calo và dưỡng chất, có huấn luyện viên AI, cùng nhiều công thức phù hợp với mục tiêu của bạn.