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डिल और कारमेलाइजड नींबू के साथ पैन-सीयर्ड सैल्मन

Name: डिल और कारमेलाइजड नींबू के साथ पैन-सीयर्ड सैल्मन
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 serving
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 180g सैल्मन फिलेट; 2 tbsp जैतून का तेल; 1 नींबू; 2 tbsp ताजी डिल; 2 लहसुन की कलियाँ, कीमा बनाई हुई; समुद्री नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

मक्खन जैसा सैल्मन फिलेट ताजी डिल और पैन-भुनी हुई नींबू की स्लाइसों से सजा है, उज्ज्वल, सुगंधित स्वाद के लिए।

380kcal

42gप्रोटीन

6gकार्ब्स

21gफैट

0.5gफाइबर

सामग्री

180g सैल्मन फिलेट
2 tbsp जैतून का तेल
1 नींबू
2 tbsp ताजी डिल
2 लहसुन की कलियाँ, कीमा बनाई हुई
समुद्री नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

विधि

मध्यम-उच्च आँच पर कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें।
सैल्मन को नमक, काली मिर्च और लहसुन से अनुभव दें; त्वचा के पक्ष को ऊपर करके पैन में रखें।
त्वचा के कुरकुरे होने तक 4-5 मिनट तक सीयर करें, फिर पलटें और 3 मिनट और पकाएं।
नींबू को आधा करें और काटे गए हिस्से को पैन में सुनहरा होने तक जलाएं।
सैल्मन को ताजी डिल से सजाएं और जली हुई नींबू के साथ परोसें।

AI-जनित रेसिपी — खाद्य पदार्थों को सुरक्षित आंतरिक तापमान तक पकाएं और सामग्री में एलर्जन की जांच करें। पोषण मान प्रति सर्विंग अनुमानित है।