Nutari
समुद्री बास फिलेट नींबू, कैपर्स और हरी बीन्स के साथ
नाजुक समुद्री बास को तेल में भूनकर चमकदार नींबू, नमकीन कैपर्स और कोमल हरी बीन्स के साथ परोसा जाता है।
320kcal
45gप्रोटीन
6gकार्ब्स
13gफैट
2.5gफाइबर
सामग्री
- 200g समुद्री बास फिलेट
- 150g हरी बीन्स
- 30ml जैतून का तेल
- 2 लौंग लहसुन, कटी हुई
- 1 नींबू
- 20g कैपर्स
- 30ml सफेद शराब
- स्वादानुसार नमक और काली मिर्च
विधि
- एक पैन में 20ml जैतून का तेल गरम करें और समुद्री बास को त्वचा वाली ओर से 4 मिनट भूनें, फिर पलटें और 2 मिनट और पकाएं।
- मछली को निकालें और अलग रखें; शेष तेल में लहसुन और हरी बीन्स को 5 मिनट तक भूनें।
- पैन को सफेद शराब से डिग्लेज़ करें और कैपर्स और नींबू का रस डालें।
- समुद्री बास को पैन में वापस लाएं, नींबू की स्लाइस डालें और 2 मिनट पकाएं।
- मछली को हरी बीन्स और पैन सॉस के साथ परोसें।
AI-जनित रेसिपी — खाद्य पदार्थों को सुरक्षित आंतरिक तापमान तक पकाएं और सामग्री में एलर्जन की जांच करें। पोषण मान प्रति सर्विंग अनुमानित है।
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