Nutari
Filet z Morskiego Basu z Cytryną, Kaparami i Fasolką Szparagową
Delikatny filet z morskiego basu smażony na patelni z jaśnie żółtą cytryną, słonymi kaparami i czułą fasolką szparagową.
320kcal
45gBiałko
6gWęglowodany
13gTłuszcz
2.5gBłonnik
Składniki
- 200g fileta z morskiego basu
- 150g fasolki szparagowej
- 30ml oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, pokrojone w plastry
- 1 cytryna
- 20g kaparów
- 30ml białego wina
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania
- Podgrzej 20ml oliwy z oliwek w patelni i smaż morskiego basa skórką w dół przez 4 minuty, odwróć i gotuj jeszcze 2 minuty.
- Usuń rybę i odłóż na bok; smaż czosnek i fasolkę szparagową w pozostałej oliwie przez 5 minut.
- Deglazuj patelnię białym winem i dodaj kapary oraz sok z cytryny.
- Wróć morskiego basa do patelni, dodaj plastry cytryny i dusź 2 minuty.
- Poddaj rybę na talerz wraz z fasolką szparagową i sosem z patelni.
Przepis wygenerowany przez AI — gotuj potrawy do bezpiecznej temperatury wewnętrznej i sprawdzaj składniki pod kątem alergenów. Wartości odżywcze są szacunkowe, na porcję.
Śledź to w kilka sekund z Nutari
Zrób zdjęcie, aby zapisać kalorie i makroskładniki, skorzystaj z trenera AI i odkryj więcej przepisów dopasowanych do Twoich celów.