Nutari
Лосось терияки с кунжутным рисом
Идеально глазированное филе лосося со сладким и пикантным соусом терияки, подано на пушистом кунжутном рисе.
520ккал
38gБелки
42gУглеводы
18gЖиры
1gКлетчатка
Ингредиенты
- 150g филе лосося
- 2 tbsp соевого соуса
- 1 tbsp мирина
- 1 tbsp саке
- 1 tsp сахара
- 1 clove чеснока, нарезанный
- 150g готового белого риса
- 1 tsp кунжутных семян
- 1 tsp кунжутного масла
- зеленый лук для украшения
Способ приготовления
- Смешайте соевый соус, мирин, саке, сахар и чеснок в маленькой миске.
- Нагрейте кунжутное масло в сковороде и обжарьте лосось кожей вниз 4 минуты.
- Переверните лосось и вылейте соус терияки на него, готовьте еще 3-4 минуты до глазирования.
- Подавайте лосось на рисе, посыпанном кунжутными семенами и зеленым луком.
Рецепт создан с помощью ИИ — готовьте продукты до безопасной температуры и проверяйте ингредиенты на наличие аллергенов. Пищевая ценность указана приблизительно на порцию.
Отслеживайте питание за секунды с Nutari
Сделайте фото, чтобы записать калории и БЖУ, получите ИИ-коуча и больше рецептов под ваши цели.