照烧鲑鱼配芝麻米
完美上釉的鲑鱼片配甜咸照烧酱,盛在蓬松的芝麻米上。
520千卡
38g蛋白质
42g碳水
18g脂肪
1g纤维
食材
- 150克鲑鱼肉
- 2汤匙酱油
- 1汤匙味醂
- 1汤匙清酒
- 1茶匙糖
- 1瓣大蒜(切碎)
- 150克煮熟的白米
- 1茶匙芝麻粒
- 1茶匙芝麻油
- 青葱作装饰
做法
- 在小碗中混合酱油、味醂、清酒、糖和大蒜。
- 在锅中用芝麻油煎鲑鱼皮面朝下4分钟。
- 翻面,倒入照烧酱,再煎3-4分钟至上釉。
- 盛在米饭上,撒芝麻粒和青葱。
此食谱由 AI 生成——请将食物烹饪至安全的内部温度,并检查食材中是否含有过敏原。营养数据为每份估算值。