Nutari
Стир-фрай из говядины с тайским базиликом и рисом
Нежная говядина в сочетании с ароматным тайским базиликом, чесноком и перцем чили в пикантном, ароматном соусе, подано на жасминовом рисе.
410ккал
32gБелки
35gУглеводы
16gЖиры
2gКлетчатка
Ингредиенты
- 300g говяжьей вырезки (тонко нарезанной)
- 2 cups готового жасминового риса
- 3 tbsp рыбного соуса (без глютена)
- 1 tbsp пальмового сахара
- 2 tbsp кокосового масла
- 4 зубчика чеснока (нарезанных)
- 2 красных перца чили (нарезанных)
- 1 cup листьев тайского базилика
- 1/2 cup грибов (нарезанных)
- 1 tbsp устричного соуса (без глютена)
Способ приготовления
- Нагрейте кокосовое масло в воке на сильном огне.
- Добавьте чеснок и перец чили, жарьте с помешиванием 30 секунд до ароматности.
- Добавьте говядину и готовьте 2–3 минуты до полной готовности.
- Добавьте грибы и жарьте с помешиванием 1 минуту.
- Влейте рыбный соус, устричный соус и пальмовый сахар; перемешивайте 30 секунд.
- Снимите с огня, добавьте тайский базилик и подавайте на жасминовом рисе.
Рецепт создан с помощью ИИ — готовьте продукты до безопасной температуры и проверяйте ингредиенты на наличие аллергенов. Пищевая ценность указана приблизительно на порцию.
Отслеживайте питание за секунды с Nutari
Сделайте фото, чтобы записать калории и БЖУ, получите ИИ-коуча и больше рецептов под ваши цели.